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lebhafte kirschrote Reflexe deuten auf das ausserordentlich Alterungspotential dieses edlen Tropfens hin
Lagerpotential: 5-10 Jahre
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In hellem Rubinrot präsentiert sich dieser Barolo den Augen
Sagrantino di Montefalco DOCG 2016 5-25 Jahre lebhafte kirschrote Reflexe deuten aufIntensiver, rubinroter Wein, der zuerst 6 Monate in kleinen Fssern (piccoli carati), dann 9 Monate in groen Fssern (botte) und anschlieend mindestens 12 Monate in der Flasche reift. Ein vollmundiger Wein, breit im Mund mit angenehmen Tannine und einem grandiosen Abgang. Besitzt Lagerpotential, aber berzeugt auch jetzt schon sehr! Passende Gerichte: Krftig gewrztes dunkles Fleisch und Haarwild. Zum Beispiel Rostbraten, Feldhase in salm. Auch zu