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Die Gärung findet in alten großen Holzfässern statt und nach 9 Monaten auf der Hefe wird gefüllt - Old school
Doch der eigentliche Clou ist
der sein Terroir aufs Beste reflektiert - ein Naturwein
Es handelt sich um einen gemischten "Alten Satz"
Heimat Silvaner 2019 Die Gärung findet in altenDie Trauben fr den Heimat Silvaner wuchsen an einem Westhang auf Muschelkalk. Nach Handlese und einer Woche Maischegrung, wurde er kurz vor Ende der Grung schonend gepresst und durfte 18 Monate im groen Holzfass reifen. Der Heimat Silvaner ist das Flaggschiff der 2Naturkinder und die 2019er Edition bereits der siebte Jahrgang. Schlank im Angang und in sich ruhend ein must have fr alle Silvaner Fans und Orange Wein Enthusiasten, die sich Zeit fr ihren