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Winemaker Colin McBryde arbeitet mit vollständig entrappten Trauben
mit cremiger Mousse und lebendiger
der traditionelle Burgunder-Handwerkskunst mit moderner Präzision und strenger Ertragskontrolle verbindet
In der Produktion kommen eine gusseiserne Mash Tun sowie zwei Pot Stills mit spezieller Form zum Einsatz
Ridge Vineyards Geyserville 2019 300CL Champagne Collet Winemaker Colin McBryde arbeitet mitDer Ridge Vineyards Geyserville 2019 in der eindrucksvollen 300 cl Doppelmagnum ist eine der legendrsten Zinfandel Cuves Kaliforniens seit Jahrzehnten ein Mastab fr Kraft, Eleganz und Langlebigkeit. Die Trauben stammen aus der historischen Geyserville Vineyard im Alexander Valley (Sonoma County), wo einige Rebstcke ber 120130 Jahre alt sind die ltesten im Besitz von Ridge. Die Cuve basiert traditionell zu rund 70 % auf Zinfandel, ergnzt durch
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