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Der Wein durchläuft eine lange alkoholische Gärung bei sehr niedriger Temperatur in temperaturkontrollierten Stahltanks
In der Nase finden Sie rote Kirsche
die dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht
Der Domaine Trapet Chambertin Grand Cru wird ohne Entrappen der Trauben vinifiziert
2012 Domaine Joseph Drouhin Griotte-Chambertin Grand Cru Leoville Poyferre Der Wein durchläuft eine langeDer 2012 Griotte Chambertin Grand Cru von Domaine Joseph Drouhin ist ein auergewhnlicher Pinot Noir aus dem berhmten Weinbaugebiet Bourgogne, genauer gesagt aus der beschaulichen Gevrey Chambertin Gemeinde. Diese Grand Cru Vineyard, die sich ber eine Flche von weniger als 3 Hektar erstreckt, ist zentral unter anderen Grand Cru Lagen gelegen und fr ihr einzigartiges Terroir bekannt. Der Name 'Griotte', der mglicherweise auf Morello Kirschen hinweist,