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temperaturkontrollierte Gärung der Grundweine und anschließende zweite Gärung in der Flasche
unterirdischen Kellern
Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und harmonisch mit einer kühlen
Als klassischer regionaler Begleiter bietet sich ein Lammkotelett aus dem Ofen an
Maison du Cray, Mâcon Villages, 2023 Tenuta Moccagatta temperaturkontrollierte Gärung der Grundweine undMaison du Cray Mcon Villages 2023 ist ein frischer, zugnglicher Weiwein aus dem sdlichen Burgund, der die klare, reintnige Stilistik der Appellation wunderbar auf den Punkt bringt. Er berzeugt mit lebendiger Frucht, feiner Mineralitt und einem eleganten, unkomplizierten Charakter ideal fr alle, die burgundische Chardonnay Tradition in moderner, trinkfreudiger Form schtzen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb mit dezenten