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die Parzelle „Les Quatre Journaux“ ist ein legendäres Teilstück des Grand Crus
Das kleine Weingut entstand aus der Vision von Countess Noemi Marone Cinzano und dem renommierten Weinmacher Hans Vinding-Diers
Lammkarree oder herzhafte Pilzgerichte
Bei Gemüsegerichten funktioniert er überraschend gut
Domaine Comte Georges de Vogüé Bonnes Mares 2017 IL Marroneto die Parzelle „Les Quatre Journaux“Der Bonnes Mares Grand Cru 2017 von Domaine Comte Georges de Vog ist ein Burgunder von seltener Tiefe und Finesse kraftvoll in der Farbe, seidig in der Textur, mit kristallklarer Frucht. Als eine der Referenzen aus Chambolle Musigny vereint er die kalkgeprgte Strenge des Terroirs mit einem betrenden, floralen Duftbild. Bonnes Mares zhlt zu den legendren Grand Crus der Cte de Nuits und schlgt eine Brcke zwischen Chambolle und Morey; de Vog prgt diesen