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dass Deine Tomate oder ein anderes Gemüse beim Schneiden wegrutscht
Besonders für Azubis in Gastronomie
✅ Das Set für den Profi und ambitionierte Hobbyköche
Mit diesem Fischfiletiermesser lassen sich aus Lachsforellen und anderen Fischarten wunderbare Filets zaubern
Haiku Kurouchi Ko-Yanagi Messer, 16,5 cm Messer schleifen dass Deine Tomate oder einHchste traditionelle Handwerkskunst in diesem Meisterstck Haiku Kurouchi Messer gehren zu den sogenannten Takumi Messern. Takumi bedeutet Meister. Die Besonderheit der Kurouchi Messer liegt in den Klingen, die schwarz geschmiedet werden und so einen Ur Messer Charakter erhalten. Der Klingenkern besteht aus besonders hartem blauen Aoko Stahl, der zur besseren Flexibilitt und Stabilitt mit weicherem Eisen ummantelt ist. Die sehr flach ausgeschliffenen
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