Coppa Bio Gewicht:ca. 200-220 g aufgeschnitten Nährwerttabelle (pro 100g): Energie 148

Nährwerttabelle (pro 100g): Energie 148 kcal / 631 kJ Fett 2

Aus der Lende fingerdicke Steaks schneiden

für kalte Platten oder zur Brotzeit

Lorbeerblätter*

Coppa Bio Gewicht:ca. 200-220 g aufgeschnitten Nährwerttabelle (pro 100g): Energie 148Coppa ist nicht nur das italienische Wort fr eine berhmte Schinkenspezialitt, sondern auch fr Pokal das kann kein Zufall sein! Edler Schinken aus dem Schweinenacken ca. 3 Monate gereift zartaromatisch mit mildem Rauchgeruch Ohne Zusatz von Nitritpkelsalz und Phosphat Wie unser Leberfinger Schinken wird auch die Coppa mit Gewrzen einige Wochen lang gesalzen und dann an der Luft getrocknet und in aller Ruhe gereift. Weil das Coppastck aber viel kleiner