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Ideal zu Antipasti mit Salumi und mildem Käse
später genügt ein größeres Burgunderglas
florale Eleganz und saftig-primäre Frucht dank der niedrigen Erträge des von Mehltau geprägten Jahres
Für Cocktails empfiehlt sich die Verwendung nur in sehr kleinen Mengen
Domaine Jean Grivot Vosne-Romanèe Bossières 2010 Chateau Trotte Vieille Ideal zu Antipasti mit SalumiDomaine Jean Grivot Vosne Romane Bossires 2010 ist ein eindrucksvolles Beispiel dafr, wie hoch das Niveau einer Village Lage in Vosne Romane sein kann. Die Parzelle liegt privilegiert direkt hinter dem Keller des Domanes, grenzt an La Croix Rameau und befindet sich unweit von Romane Saint Vivant entsprechend zeigt die Cuve oft eine Tiefe und Eleganz, die man eher von einem Premier Cru erwarten wrde. Dass Jean Grivot diese Lage separat abfllt,
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