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Groszer Wein Naturwein Blaufränkisch Tiroler Kotelett Die zarte Oberschale hat keine

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Description

Die zarte Oberschale hat keine Sehnen

Ein Stück Schweinenuss von 750-1200g reicht in der Regel für 3-4 Portionen

Kaiserfleisch dünn aufgeschnitten

80g Salz 0

Groszer Wein Naturwein Blaufränkisch Tiroler Kotelett Die zarte Oberschale hat keineDer Winzer vom Weingut Groszer Wein ist der Meinung, dass der Blaufrnkisch Tiroler die Welt zu einem besseren Ort macht. Diese Aussage ist erst einmal gewagt, aber wenn man ihn probiert hat, dann versteht man, was sie meinen. Ein hervorragender Rotwein mit Aromen von Kirschfrucht, Veilchen, Himbeere, Thymian, rauchig nach Tabak und einer satten und saftigen Blumenwiese. Der erste Geschmack erinnert kurz an einen Weiwein, doch dann kommt der herbe

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