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Tatar vom Lachs oder Thunfisch und zarte Geflügelgerichte – etwa Stubenküken oder Perlhuhn mit leichter Sauce – unterstreichen seine Finesse
Der 2001er steht auf Augenhöhe mit Legenden wie 1998
auch wenn sie nicht zur Chablisienne gehören
ebenso seriösen Stil ins Glas
Girard, Chardonnay, Carneros, 2022 Roar Vineyards Tatar vom Lachs oder ThunfischGirard Chardonnay Carneros 2022 er et stilfuldt eksempel p, hvorfor Carneros er et af Californiens mest spndende omrder for Chardonnay. Her fr du en vin med fylde, moden frugt og et diskret strejf af fad, skabt p en kombination af klassiske Bourgogne kloner og den srligt veltilpassede Wente klon. Geschmacksprofil I glasset fremstr vinen klar og strlende med en gylden farve, der allerede antyder modenhed og rundhed. Duften byder p modne citrusfrugter,